close
大邱十味之一絕對少不了的就是雞胗!!從東大邱車站搭公車兩站即可抵達『平和市場-雞胗一條街』
而今天要推薦的是我二訪過的『咕咕屋』!(●˙꒳˙●)
第一次來的時候,從巷子外準備進入雞胗街,看到好多人外帶炸雞胗回去當宵夜, 後來發現原來就是這家咕咕屋!
白老師的三大天王裡也介紹過這間雞胗店
第一次點的是綜合炸雞胗(小)兩個人分食,
不是第一次吃炸雞胗,但第一口吃下去有驚艷的感覺是在這裡!
雞胗比較有嚼勁而外面的炸皮很酥脆且有味道
韓式醬料跟醬油口味稍為偏甜 但不會濕濕的影響口感!
炸薯片跟地瓜片也都好好吃
綜合有三個口味兩個人當宵夜吃會有點多,建議可以選兩個口味的半半雞胗!
接下來附上我翻譯好的菜單
除了雞胗以外,還有很多雞料理:炸全雞(通常都是小隻雞)、燉雞、雞爪(韓國的雞爪通常超辣點餐前可能要注意一下)
還有湯類跟白飯可以加點,韓國的雞蛋湯其實是像台灣的蒸蛋的口感(中間有氣泡那種)
也可以嘗試看看其他料理唷!
二訪的時候選擇了原味半醬油半的口味!
一樣好好吃
來大邱一定要試試咕咕屋的炸雞胗!!!
✓店名:꼬꼬하우스 咕咕屋
➜地址: 대구 동구 아양로 53-5
➜營業時間:週一~週日 11:00~1:00 (第二四五個週三休息)
➜公車:平和市場站(평화시장역)下車
文章標籤
全站熱搜